Gezonde quesadilla’s

Gezonde Quesadilla’s

Knapperige quesadilla’s met een lichte, voedzame vulling. Comfortfood, maar dan slank en verantwoord.

Ingrediënten

  • 200 gram kipfilet
  • 1 ui
  • 500 gram verse spinazie
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • Philadelphia
  • 4 volkoren wraps

Bereidingwijze

  1. Bak de kipfilet met de knoflook en voeg daarna de ui toe.
  2. Als dit klaar is besmeer dan de wraps met Philadelphia.
  3. Voeg nu de verse spinazie toe aan het kipmengsel en bak dit even 2 minuten mee.
  4. Leg nu 1 wrap in de koekenpan en voeg daar de helft van het kipmengsel met de spinazie aan toe.
  5. Doe hierna de andere wrap er bovenop en bak beide kanten een minuut of 2 aan in de pan.

Eet smakelijk!

Ontvang elke maand een recept in je inbox

Direct toegang tot e-book

Jouw slimme start naar een gezonde leefstijl.