Waarom Zalm en Omega-3 vetzuren goed zijn voor je hart.

Zalm is een van de gezondste vissoorten die je kunt eten, vooral als je je hart gezond wilt houden. Zalm zit namelijk boordevol omega-3 vetzuren, die het risico op hartproblemen, zoals hartaanvallen, kunnen verlagen. Maar waarom is zalm eigenlijk zo goed voor je hart? En waarom wordt aangeraden om minstens één keer per week vette vis te eten? Ik leg het aan je uit!

Wat zijn Omega-3 Vetzuren?

Omega-3 vetzuren zijn gezonde vetten die je lichaam niet zelf kan maken. Daarom moet je ze via je voeding binnenkrijgen. Deze omega-3 vetzuren zitten vooral in vette vissoorten, zoals zalm, makreel en sardines. Het eten van vette vis is dus niet alleen lekker, maar ook goed voor je gezondheid.

Hoe helpen Omega-3 vetzuren je hart?

Omega-3 vetzuren hebben verschillende voordelen voor je hart:

• Lagere triglyceriden: Triglyceriden zijn een soort vet in je bloed. Te veel triglyceriden kunnen het risico op hartziekten verhogen. Omega-3 vetzuren helpen dit gehalte te verlagen.

• Betere bloedcirculatie: Omega-3 helpt je bloedvaten te ontspannen en zorgt ervoor dat het bloed makkelijker door je aderen stroomt. Dit kan je bloeddruk verlagen, wat goed is voor je hart.

• Voorkomen van bloedstolsels: Omega-3 vetzuren zorgen ervoor dat je bloed minder snel stolt. Dit verlaagt het risico op een hartaanval.

• Minder ontstekingen: Omega-3 helpt ontstekingen in je lichaam te verminderen. Aanhoudende ontstekingen kunnen bijdragen aan hartproblemen, dus omega-3 is belangrijk om je hart gezond te houden.

Waarom vette vis minstens 1x per week eten?

Gezondheidsorganisaties, zoals de Hartstichting, raden aan om minstens één keer per week vette vis te eten. Vette vis bevat niet alleen omega-3 vetzuren, maar ook andere belangrijke voedingsstoffen die goed zijn voor je gezondheid. Het eten van vette vis helpt je hart gezond te houden en kan het risico op hartziekten verlagen.